מחקר מפתיע: מומלץ להכפיל את כמות המלח המומלצת כדי למנוע לחץ דם ומחלות לב

מדענים מ- University of Alabama, Birmingham בראשות ד"ר Suzanne Oparil עקבו במשך 3.7 שנים אחר צריכת המלח של 101,945 אנשים מ-17 מדינות ולאחר שהצליבו את הנתונים עם אחוזי התמותה ממחלות לב גילו שמומלץ להכפיל את כמות המלח המומלצת כדי למנוע לחץ דם ומחלות לב

ממצאי המחקר פורסמו במגזין New England Journal of Medicine

הארץ

NRG

nbcnews