מדענים איטלקיים טוענים שפיתחו "סופר עגבניה" המכילה ריכוז גבוה מאוד של "ליקופן"

מופיע גם בקטגוריות: 
6/07/2010
1714

מדענים איטלקיים טוענים שפיתחו "סופר עגבניה" המכילה ריכוז גבוה מאוד של "ליקופן" שהינו אנטי- אוקסידנט (מעכב חימצון) רב עוצמה, שיש בכוחו להאט תהליכי הזדקנות.

כמו כן טוענים המדענים שבכוחה להפחית את הסיכון ללקות במחלות לב והופעת גידולים סרטניים. המדענים מסתמכים על מחקרים קודמים שזיהו את המרכיב ליקופן, כבעל יכולת להילחם ולמנוע התקפי לב, שווץ וסרטן הערמונית.

המדענים טוענים שהעגבניה יוצרה בטכניקות טבעיות בלבד.

הצורה של העגבניה מעט מרובעת והיא שוקלת בממוצע 70 גרם.

fruitnet

heraldsun

 

מקורות