חברת Maolac מפתחת פלטפורמה לייצור חלב הזהה לחלב אם

מופיע גם בקטגוריות: 
5/07/2022
עורך המאמר: מחקרים
3927

חברת Maolac מפתחת פלטפורמה לייצור חלב הזהה בתכונותיו לחלב אם

הפלטפורמה שפותחה משווה את הפרופילים החלבוניים המצויים בחלב אב ומשווה אותם למאגר של חלבונים אחרים.

הפלטפורמה משתמשת בכלים של בינה מלאכותית ולמידת מכונה כדי להתחקות אחר המסלול הביולוגי והמטאבולי שבו מתפתחים החלבונים האנושיים ומשווה אותם לחלבונים דומים ממאגר מאושר של מחקרים מדעיים.

 

מקורות