מחקר : צריכה גבוהה של בשר אדום ומעובד מעלה סיכון לשבץ ביותר מ- 20%

מופיע גם בקטגוריות: 
2/01/2011
2694

מדענים מ- National Institute of Environmental Medicine בראשות ד"ר Susanna C. Larsson גילו שצריכה גבוהה של בשר אדום ומעובד מעלה סיכון לשבץ ביותר מ- 20%

במחקר השתתפו כ- 34,670 נשים שנמצאו תחת מעקב במשך 10 שנים.

ממצאי המחקר פורסמו ביום 16.12.10 במגזין Stroke

NRG

כמוני

medscape

 

 

מקורות