שתיית יין אדום יכולה להגן מפני כוויות שמש בזכות הפוליפנולים שביין

מופיע גם בקטגוריות: 
2/08/2011
4373

מדענים מ-University of Barcelona בראשות ד"ר Marta Cascante גילו ששתיית יין אדום יכולה להגן מפני כוויות שמש בזכות הפוליפנולים ביין שדיכאו מולקולות חמצן פעיל המכונות ROS

ממצאי המחקר פורסמו במגזין  "Journal of Agricultural and Food Chemistry".

 

Telegraph

NEWS1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

מקורות