תחומי מחקרדלג על תחומי מחקר
תוכן מרכזי בעמודדלג על תוכן מרכזי בעמוד
מופיע גם בקטגוריות:
מדענים מ- Harvard בראשות ד"ר M. Shawkat Razzaque גילו שבמשקאות קלים ובמזון מהיר יש שיעור גבוה של פוספט (חומצת מאכל זרחתית) שמאיץ את הזדקנות הגוף.
ממצאי המחקר נעשו ע"י 3 קבוצות של עכברים:
בקבוצה הראשונה- החסירו גן שהיעדרו מעלה את רמת הזרחות בגוף - העכברים בקבוצה זו חיו בממוצע בין שמונה ל-15 שבועות.
בקבוצה השניה- החסירו 2 גנים, שבהיעדרם יחד חלה ירידה ברמת הזרחות בגוף - הם שרדו במשך 20 שבועות.
בקבוצה השלישית- החסירו 2 גנים (בדומה לקבוצה השניה), אלא שהם הוזנו בתפריט עשיר בפוספט/חומצה זרחתית. כולם מתו בתוך 15 שבועות. כלומר, העכברים שהולעטו בכמות הגדולה ביותר של פוספט/חומצה זרחתית חיו הכי פחות. החוקרים טוענים שהממצאים רלוונטים גם לשאר היונקים ובכללם בני האדם.
ממצאי המחקר פורסמו במגזין FASEB
מקורות
