תחומי מחקרדלג על תחומי מחקר
תוכן מרכזי בעמודדלג על תוכן מרכזי בעמוד
מופיע גם בקטגוריות:
מדענים מ- University of Pittsburgh Medical Center בראשות ד"ר Cyrus A. Raji גילו שצריכת דגים מטוגנים או אפויים על בסיס שבועי יכולה למנוע אלצהיימר ע"י שימור החומר האפור במוח
במחקר השתתפו 260 מבוגרים בעלי תפקוד קוגניטיבי תקין; 163 מהם סיפרו כי צרכו דגים על בסיס שבועי ומרביתם אכלו דגים אחת עד ארבע פעמים בשבוע. כ- 10 שנים לאחר מכן הם נבדקו בתהודה מגנטית והתגלו התוצאות הנ"ל
מקורות