כתבתו של ד"ר מרדכי הוכברג שמביא תגלית של מדענים לפיה צריכת חומצות אמיניות מסוימות יכולות למנוע מחלות ולהאריך חיים 

בין חומצות האמינו המוזכרות בכתבה:

חומצה אמינית L ארגינין- מגינה מפני השמנה, מחלות לב, מכילה נוגדי חימצון, מעודדת גדילה

אבטיח- עשיר בחומצות אמינו שמורידות לחץ דם. יש בו חומצה אמינית בשם ציטרולין שהופכת ל- L ארגינין שהופכת לחמצן חנקני שמרחיב את דפנות כלי הדם ומונע איסכמיה (היצרות עורקים) ובכך מונע שבץ.

מדענים מאוניברסיטת טקסס גילו - שגם חומצות אמינו שידועות כ"בלתי הכרחיות" יכולות לשפר חילוף חומרים

קיימת תועלת רבה בצריכת חומצות אמינו מסועפות מסוג BCAA

מדענים איטלקיים גילו שתערובת של חומצות אמינו מסוימות יכולה להאריך את תוחלת החיים: במחקר שנערך בעכברים התגלה שצריכת 3 חומצות האמינו איזולויצין, לויצין וואלין האריכה את תוחלת החיים של עכברים ב- 12% במוצע ( מ- 774 ימים ל- 869 ימים)

יתירה מכך, לאותם עכברים היו יותר מיטרוכונדריות, אותם איברים קטנים בתא שאחראים על אספקת האנרגיה.

אצל עכברים אלה היה ביטוי גדול יותר של הגן SIRT1 , שידוע כגן מאריך חיים שמתבטא רק במצבים של דיאטה חריפה.

מקורות שהובאו בכתבה:

Naturalnews.com. How functional amino acids improve health and prevent obesity

Friday, November 26, 2010 by: Jonathan Benson, staff writer

Amino acids in watermelon lower blood pressure

Monday, October 18, 2010 by: Ethan A. Huff, staff writer

 קישור לכתבה:

http://www.cancerhelp.org.il/n.....o-acids%20