אורית אופיר מהאוניברסיטה העברית מסבירה מדוע סויה אינה גורמת לסרטן השד אלא להיפך

הסיבה:

אומנם בסויה יש מולקולה המכונה פיטואסטרוגן הדומה לאסטרוגן.

הסויה אינה מפעילה קולטני אסטרוגן שגורמים לסרטן השד אלא קולטני אסטרוגן המכונים ERb שדווקא מונעים את המחלה..

2 תרופות שמפותחות כעת לסרטן השד פועלות בדיוק על אותו מנגנון, של הפעלת קולטני ERb 

גלובס