תחומי מחקרדלג על תחומי מחקר
תוכן מרכזי בעמודדלג על תוכן מרכזי בעמוד
מופיע גם בקטגוריות:
מדענים מ- Harvard בראשות פרופ' Lu Qi גילו כי צריכת פלפלים ואוכל חריף מפחיתה סיכון למחלות לב וסרטן
במחקר ניתחו את הרגלי הצריכה של כמעט חצי מיליון איש בגילאי 30 עד 80.
המדענים גילו שאלו שצרכו בין 3 ל- 7 פלפלים חריפים בשבוע סבלו 14% פחות מאלו שאכלו חריף רק פעם אחת.
כמו כן, הסיכון של אלו שאכלו חריף פעם אחת בשבוע היה נמוך ב- 10% לחלות במחלות הנ"ל בהשוואה לאלו שלא אכלו חריף בכלל.
ממצאי המחקר פורסמו במגזין BMJ
מקורות