חוקרים מאוניברסיטת גותנבורג, בראשות פרופסור אנדרס רוזנגרן (Anders Rosengren), מצאו כי סולפוראפאן, תרכובת המצויה בברוקולי ובירקות מצליבים אחרים, עשויה לסייע בהפחתת רמות הסוכר בדם בקרב אנשים עם טרום-סוכרת. במחקר השתתפו 74 נבדקים בגילאי 35 עד 75 עם רמות סוכר מוגברות בצום, כולם בעלי משקל עודף או השמנת יתר. המשתתפים חולקו באקראי לקבלת סולפוראפאן או פלסבו למשך 12 שבועות, ללא ידיעת הנבדקים והחוקרים מי קיבל מה. בסיום הניסוי, אלו שקיבלו סולפוראפאן הראו ירידה ממוצעת של 0.2 מילימול לליטר ברמות הסוכר בדם. בקרב תת-קבוצה עם חיידקי מעיים מועילים, הירידה הגיעה עד 0.7 מילימול לליטר. תוצאות אלו מצביעות על הפוטנציאל של סולפוראפאן כאמצעי נגיש וזול למניעת התקדמות מטרום-סוכרת לסוכרת סוג 2. ממצאי המחקר פורסמו במגזין Nature Microbiology