מדענים מ- Tulane University בראשות ד"ר Jiang He גילו שאכילת מזונות עשירים בחלבון סויה או בחלבון חלב יכולים להפחית את לחץ הדם הסיסטולי (אף יותר מדגנים/ פחמימות)

במחקר השתתפו 352 אנשים בגילאי 22 ויותר שהיו בסיכון גבוה ללחץ דם. בניסוי קבוצה אחת צרכה בכל יום 40 גרם חלבון חלב או סויה במשך 8 שבועות.

NEWS1

לאתר האוניברסיטה

wbtw