בר שפותדלג על בר שפות
בר עליוןדלג על בר עליון
0 מחקרים באתר
תוכן מרכזי בעמודדלג על תוכן מרכזי בעמוד

מחקר: הפחתה של 15% בצריכת המלח עשויה להציל 8.5 מיליון בני אדם

מופיע גם בקטגוריות: 
15/08/2011
1335

מדענים מ-  Universities of Warwick and Liverpool  בראשות פרופ' Francisco Cappucio גילו כי הפחתה של 15% בצריכת המלח עשויה להציל 8.5 מיליון בני אדם ברחבי העולם

לדברי המדענים, האשמה במחדל היא תעשיית המזון שמרגילה אותנו לטעמים מלוחים וכי במדינות שבהם התוכנית להפחתת המלח יושמה בפועל, כדוגמת פינלנד, פורטוגל ויפן חלה ירידה בכמות הסובלים מלחץ דם.

בתגובה, מר Morton Satin נשיא ארגון Salt Institute אמר שלא במפתיע שמדובר ב"קשקוש ואגדה אורבנית".

דו"ח זה מתפרסם לקראת כינוס האו"ם שיתקיים בחודש ספטמבר שבו יועלו תוכניות שונות להפחתת תחלואת לב וסוכרת בעשור הקרוב.

ממצאי המחקר פורסמו ביום 11.8.11 במגזין British Medical Journal

NEWS1

BBC

מקורות
רשתות חברתיותדלג על רשתות חברתיות
עבור לתוכן העמוד