מדענים מ- International Agency for Research on Cancer בראשות ד"ר Marc Gunter גילו במחקר ענק שבו השתתפו 521,330 אנשים מ- 10 מדינות באירופה לאורך 16 שנים שצריכת 2-3 כוסות קפה ביום מאריכה את תוחלת החיים ומפחיתה מחלות מסוג; סוכרת, מחלות לב, סרטן, שבץ, מחלות בדרכי הנשימה ופגיעה בכליות.
לדברי המדענים, האפקט החיובי הושג בכל סוגי הקפה (הפוך,קר, אספרסו) כולל נטול הקפאין.
ממצאי המחקר פורסמו במגזין Annals of internal medicine
מאקו
Ynet
Medical Xpress
sciencedaily
